J’inaugure ce blog en mettant en avant une petite adresse de ma ville, Saint-Brieuc. C’est au début de la rue Saint-Guillaume que vous découvrirez Pastilla Tempura, un traiteur-salon de thé qui propose des plats à emporter ou à dévorer sur place, dans un cadre cosy à l’inspiration orientale.
Ici, Samira el Mir nous invite au voyage avec des salade acccents d’ailleurs qui changent avec les saisons, mais aussi des plats du jour généreux et parfumés comme les keftas, les lasagnes végétariennes ou encore le saumon laqué au soja, toujours accompagné d’une céréale et d’une bonne dose de légumes. Pour les végétariens, la cheffe a pensé à tout avec un bol veggie mais aussi des soupes qui vous réchaufferont durant les froides journées d’hiver.
Si vous aimez la street food, Pastilla Tempura propose également des sandwichs de compét’ de temps à autre. Mention spéciale pour le bahn mi aux crevettes mais aussi la focaccia ultra-généreuse garnie d’une chakchouka (bon courage pour manger ça proprement !).
Pour les becs sucrés, Samira el Mir et sa petite équipe concotent chaque jour un intense gâteau égyptien à la fleur d’oranger, des cookies aux saveurs surprenantes (sésame, noisette, etc), un carrot cake addictif mais aussi des tiramisu, panna cotta ou salades de fruits pour les plus raisonnables.
Et si Pastilla Tempura proposait ponctuellement un super brunch pour régaler ses habitués, l’enseigne le met désormais à la carte tous les samedis matins pour notre plus grand bonheur.
Epicerie fine du monde
Pour compléter cette offre déjà bien riche, Pastilla Tempura est également une épicerie fine de qualité où vous trouverez toutes sortes d’épices (dont celles de Terre Exotique) mais aussi des sauces piquantes, des huiles Kalios, des vinaigres, du chocolat, des préparations pour boissons savoureuses et autres délices ! Vous l’aurez compris, il s’agit de mon adresse coup de coeur à Saint-Brieuc pour manger à l’heure du déjeuner sans se ruiner !
Où ? Pastilla Tempura, 38 rue Saint-Guillaume, 22000 Saint-Brieuc.
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 18h45.
Prix : formule entrée/plat/dessert à 14,50€
Où manger en Bretagne 