Qu’importe le temps, c’est le genre d’adresse devant laquelle on passe sans vraiment y faire attention. Installé à côté d’une laverie et d’un Crédit Agricole, avec accès direct sur un parking, le restaurant vaut pourtant le détour. Et heureusement, le bouche à oreille fait bien son travail !
J’ai donc découverte ce petit restaurant fin 2022 et ce fut une très bonne surprise. Le décor, moderne et chaleureux, colle parfaitement avec l’accueil souriant mais aussi les assiettes colorées de Jimmy Menit.
Dans l’assiette, on retrouve beaucoup de produit locaux travaillés de façon moderne, comme le pastrami de cochon servi avec un gel de pickles (photo principale), les poissons du moment ou encore le quasi de veau bien rosé et sa mousseline de patate douce.
Côté dessert, mon coeur penche pour le millefeuille café, caramel, sarrasin et cacahuètes torréfiées, un intitulé qui peut paraître lourd et qui pourtant est d’une grande légèreté.
Bon à savoir : Qu’importe le temps propose également une jolie carte de pizzas faites maison, à déguster sur place ou à emporter !
Où ? Qu’importe le temps, 1 rue de Moncontour, 22950 Trégueux.
Ouvert du mercredi au samedi midi et soir / mardi et dimanche uniquement le midi.
Prix : Entrée/plat ou plat/dessert 20,50€ – Entrée/plat/dessert 25€
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