Après Saint-Malo, Rennes, Saint-Brieuc ou encore Saint-Cast, direction le sud de la Bretagne pour découvrir les bonnes adresses vannetaises. Habitant dans les Côtes d’Armor, je fréquente beaucoup plus de restaurants dans le nord. Mais j’ai découvert quelques pépites que je vous partage sans plus attendre. La liste s’étoffera bien sûr au fil des découvertes !
Où manger à Vannes ? Les restaurants gastronomiques
- La Table du Liziec : le restaurant gastronomique du Domaine du Liziec mené par Olivier Samson
- La Table du Mezo : une table d’hôtes pour 12 personnes où il est possible d’aller en cuisine échanger avec le chef en pleine préparation
- Iodé : le restaurant de Julien Noray et Sophie Reigner (nommée Jeune Talent par le Gault&Millau en 2020) et qui propose une cuisine terre/mer.
Où manger à Vannes ? Les restauranst bistronomiques
- La Source : une bonne adresse bistronomique un peu excentrée proposant une cuisine française moderne et bien exécutée.
- Empreinte : allez voir leur site, les photos parlent d’elles-mêmes !
- Vivant à Arradon : poussez quelques kilomètes plus loin pour découvrir cette pépite
On m’a également recommandé plusieurs adresses que je n’ai pas encore testées :
Mais aussi le bar à huîtres Chez Marcelle.
Les salons de thé et coffee shop à Vannes
- Café des Orfèvres : un restaurant-salon de thé qui propose également des très bons brunchs le WE
Où manger à Vannes ? La street food
- Bara Pita : il s’agit d’un foodtruck qui sillonne Vannes et ses alentours. La même maison possède également une adresse fixe sur la superbe île aux Moines, avec de bons plats à emporter (et pourquoi pas à déguster sur la plage !)
Où manger une bonne pizza à Vannes ?
- Partisan : pour une bonne pizza mais aussi quelques plats italiens qui sentent bon le soleil
Les caves à découvrir à Vannes
- Kystin : une cidrerie proposant des breuvages originaux comme le cidre au sarrasin, à la châtaigne, mais aussi du poirée et quelques spiritueux.
Où acheter du pain et des pâtisseries à Vannes ?
- Tête de meule : une super boulangerie avec du pain et des brioches à tomber !
- La petite boulange : à quelques pas de la gare pour vous restaurer avant un départ.
- Delicatessen : une petite boutique proposant de jolis gâteaux et des pâtisseries fines. Gros coup de coeur pour leur carrot cake.
Où boire un verre à Vannes ? Les bars les plus sympas de la ville
B.R.E.F. : un tiers-lieu multiculturel le long du port, où il est possible de boire un verre mais aussi assister à des concerts, du théâtre ou encore voir des expos
Crédit photo : Mathilde Bourge
Où manger en Bretagne 