Que vous habitiez en Bretagne ou soyez seulement de passage pour un week-end ou les vacances, il est toujours agréable de s’attabler dans un bon restaurant de fruits de mer. Huîtres, crevettes, bulots, bigorneaux, araignées de mer, langoustines… On ne se lasse pas de ces mets iodés et ultra-frais, à savourer sans modération. Voici quelques adresses pour dévorer de bons fruits de mer en Bretagne, quelle que soit votre destination !

Le marché aux huîtres de Cancale

Impossible de vous rendre à Cancale sans déguster ses fameuses huîtres ! Pour cette première escale, pas de table mais une balade à travers le marché aux huîtres sur le port de la Houle pour savourer des huîtres fraîchement ouvertes, tout en admirant les parcs de la Baie du Mont-Saint-Michel.

Où ? Marché aux huîtres de Cancale, rue des Parc – Le Port, 35260 Cancale

La Cabane du Pêcheur sur le port de Saint-Cast-le-Guildo

Direction le port de Saint-Cast-le-Guildo pour découvrir la Cabane du pêcheur, un établissement comprenant une poissonnerie mais aussi un restaurant où vous pourrez déguster de bons fruits de mer. Bulots, langoustines ou encore assiette de la mer comprenant des huîtres et des bigorneaux… À vous de choisir ! L’endroit propose également des moules et du poisson bien cuisiné.

Où ? La Cabane du Pêcheur, Le Port, 22380 Saint-Cast-le-Guildo

Homard Sea à Ploubalay

Juste à côté du vivier de Ploubalay, il est désormais possible de déguster du homard et des gambas cuits dans des fours à bois rapportés du Mexique ! Il est également possible de commander des assiettes de fruits de mer, avec huîtres, crevettes, bulots ou encore bigorneaux !

Où ? Homard Sea, 13 rue du Général de Gaulle, 22650 Ploubabay

Le Panier iodé face à la cale de Planguenoual

Au Panier Iodé, il est possible de prendre des fruits de mer à emporter ou bien de s’installer pour le déguster sur place, face à la cale de Planguenoual. Les produits viennent directement du pêcheur et il est même possible de visiter leurs bouchots pour en apprendre plus sur la mytiliculture.

Où ? Panier iodé, Jospinet, 22400 Lamballe-Armor

Les Viviers de Saint Marc à Tréveneuc

Entreprise familiale fondée en 1996, Les Viviers de Saint Marc sont des spécialistes des produits de la mer. À Tréveneuc, l’endroit abrite une poissonnerie et un restaurant ouvert d’avril à fin septembre, proposant des assiettes de la mer à base d’araignée, langoustines, huîtres, bulots, etc..

Où ? Les Viviers de Saint Marc, 14 rue de Saint-Marc, 22410 Tréveneuc

La Ferme Marine Paimpolaise les pieds dans le sable

Aux beaux jours, la Ferme Marine Paimpolaise ouvre ses portes pour proposer ses huîtres creuses fines Arin, labellisées AB depuis fin 2016. C’est à la Pointe de Kerarzic que vous pourrez déuster huîtres, palourdes et tapas de la conserverie La Paimpolaise les pieds dans le sable, en profitant d’une vue imprenable sur la mer et le soleil couchant.

Où ? La Ferme Marine Paimpolaise, 10 rue Hent Don Kerarzic, 22500 Paimpol

Maison Legris pour admirer le coucher de soleil sur la mer

On poursuit la route vers le nord du Finistère pour découvrir le bar à huîtres de la Maison Legris, pour y déguster la production de l’entreprise ostréicole familiale fondée en 1986. Plan d’écaillage, bassin intégré et, aux beaux jours, une terrasse face aux pays des Abers… Le rêve !

Où ? Maison Legris, 20 Kastell Ac’h, 29880 Plouguerneau

La Perle de Quéhan et sa terrasse vue mer à Saint-Philibert

Faites une halte gourmande à Saint-Philibert sur la terrasse de la Maison Quintin pour découvrir un magnifique spot avec vue mer dans l’anse de Quéhan. Huîtres, palourdes, coques, praires, tourteaux, langoustines, poissons fumés… Tous les délices de la mer sont à la carte.

Où ? La Perle de Quéhan, 7 route de Quehan, 56470 Saint-Philibert.

Maison Jégat à Arradon

En route pour le Golfe du Morbihan chez Maison Jégat à Arradon. Aux beaux jours, le chantier ostréicole devient un lieu de dégustation avec une terrasse sur pilotis, proposant huîtres, fruits de mer, rillettes de poisson ou encore tartares d’algues.

Où ? Maison Jégat,18 All. de la Pointe, 56610 Arradon

Le Chantier à Concarneau

Une référence pour les amateurs de fruits de mer qui cherchent de belles assiettes et des plateaux bien réalisés.

Où ? Le Chantier, 20 quai Carnot, 29900 Concarneau

Crédit photo : Ratapan Anantawat/Unsplash