[DÉCOUVREZ L’OPALINE EN IMAGES ICI]

Chez Victoire, à Binic, a changé de propriétaire, de déco et de nom. Depuis le printemps 2022, ce charmant salon de thé a été repris par Alexandre Truquet et se nomme désormais L’Opaline (en images ici).

Ici, le jeune homme propose de la pâtisserie fine à déguster sur place ou à emporter (avec un gros faible pour toutes les créations à base de pâte à chou) mais aussi des formules déjeuners du jeudi au samedi ainsi qu’un super brunch le dimanche.

Ce dernier se compose de viennoiseries, charcuteries, fromages, boisson chaude et froide, d’œufs brouillés, de pain, confitures, brioche, part de cake et salade de fruits.

Une offre très complète, à laquelle il est possible d’ajouter des gourmandises salées comme l’œuf Bénédicte avec son bacon croustillant et sa sauce hollandaise, un avocado toast ou encore une brioche toastée veggie au coleslaw.

Tout est très bon, fait maison, avec des produits frais et de qualité… Foncez !

Où ? L’Opaline, 11 place de l’Église, 22520 Binic-Étables-sur-Mer.
Ouvert le mercredi de 15h à 18h, puis du jeudi au dimanche, de 10h à 18h.
Crédit photo : Mathilde Bourge