Chaque année, le festival Art Rock ne se limite pas à enflammer la scène musicale : il éveille aussi les papilles grâce à Rock’n Toques. Du 6 au 8 juin 2025, la 16ème édition de cet événement culinaire emblématique prendra place au cœur du Village du festival, sur la nouvelle place de la Résistance à Saint-Brieuc. Trois jours où la street-food gastronomique sera mise à l’honneur par un collectif de chef·fe·s passionnés, prêts à surprendre les festivaliers avec des créations gourmandes et accessibles.
Un véritable festin en plein air
Pour cette édition spéciale, une brigade de 300 cuisiniers et artisans du goût transformera le centre-ville en une gigantesque cuisine à ciel ouvert. Parmi les temps forts, une recette inédite élaborée en duo par le chef étoilé Nicolas Adam (La Vieille Tour) et l’un des artistes à l’affiche du festival viendra enrichir l’expérience culinaire.
Une expérience pionnière mêlant musique et gastronomie
Depuis sa création en 2008, Rock’n Toques s’est imposé comme un rendez-vous incontournable en associant le plaisir gustatif à l’ambiance festive du festival Art Rock. « En 2008, ils étaient les premiers à mêler musique et gastronomie. » Les chef·fe·s invités misent sur des produits frais et locaux, tout en adoptant une approche écoresponsable : vaisselle réutilisable, gestion optimisée des ressources et signalétique durable sont au programme pour limiter l’impact environnemental.
Une programmation culinaire d’exception
Pendant trois jours, les plus grands noms de la cuisine bretonne proposeront des plats audacieux et créatifs. Parmi eux, des établissements renommés comme La Vieille Tour de Nicolas Adam*, Ô Saveurs de Gwenaël Lavigne, Aux Pesked de Mathieu Aumont*, ou encore le Manoir Lan Kerellec d’Anthony Avoine*. Les amateurs de douceurs ne seront pas en reste avec des pâtissiers et chocolatiers tels qu’Alexandre Truquet (L’Opaline), Eric Morin (Le Bruit qui Court) et Jérôme Pinel (Chocolaterie Pâtisserie).
Un événement gourmand et accessible
Que ce soit pour déguster un plat inédit, savourer un dessert raffiné ou profiter du Rock’n Brunch dominical, Rock’n Toques propose des formules à prix doux : 12 € le plat, 5,50 € le dessert et 19 € le brunch. Côté boissons, la sélection de vins et spiritueux sera assurée par des cavistes locaux comme Passion Vin et La Cave des Champs.
Informations pratiques
L’entrée au Village du festival est libre et gratuite, permettant à tous de profiter de cette fusion unique entre musique et gastronomie. Le rendez-vous est donné :
- Vendredi 6 juin : 18h-22h30
- Samedi 7 juin : 11h30-22h30
- Dimanche 8 juin : 11h30-22h30, avec en point d’orgue le Rock’n Brunch tant attendu.
La billetterie ouvrira le 3 avril 2025, alors préparez-vous à une expérience culinaire et musicale inoubliable au cœur de Saint-Brieuc !
