Morlaix, nichée au cœur du Finistère, séduit par son patrimoine architectural et son atmosphère chaleureuse. Mais la ville bretonne est aussi une destination de choix pour les amateurs de bonne chère. Parmi les adresses culinaires qu’elle propose, plusieurs établissements se distinguent par leur originalité et la qualité de leur cuisine. Voici un tour d’horizon de la ville.
Le 21e Commis : une table gastronomique au cœur de Morlaix
Situé au 23 rue du Mur, dans le centre historique de Morlaix, Le 21e Commis est une adresse prisée des gourmets. Dirigé par le chef Antoine Foezon, passé par des maisons étoilées, le restaurant propose une cuisine française raffinée, mettant en avant des produits frais, locaux et majoritairement biologiques. Le menu, qui évolue au fil des saisons, offre des plats créatifs aux influences bretonnes et asiatiques, tels que le filet de lieu jaune accompagné d’une mousseline de chou-fleur et d’une hollandaise au kumquat.
Où ? Le 21e Commis, 23 Rue du Mur, 29600 Morlaix
Madame Monsieur Bonjour : le concept store gourmand et convivial
Au 6 place des Jacobins, Madame Monsieur Bonjour est un lieu atypique qui combine restauration, salon de thé et boutique. Ce concept store propose une cuisine maison, locale et de saison, avec des options végétariennes, véganes et sans gluten. Les clients apprécient particulièrement les desserts, comme le cheesecake, ainsi que l’ambiance cosy et l’accueil attentionné.
Où ? Madame Monsieur Bonjour, 6 Pl. des Jacobins, 29600 Morlaix
